江苏汇菇源生物科技有限公司位于灌云县伊山镇，是江苏品品鲜生物科技股份有限公司全资子公司，项目总投资4亿元人民币，占地面积约420亩。

2019年度投资1.87亿元人民币，已建成日产鹿茸菇70吨生产线一条，2019年12月全面投产，已实现产品销售。2021年投资1.7亿元人民币，技改扩建鹿茸菇厂房1.8万平方，鹿茸菇产能达到日产80吨标准；计划在2025年前新建杏鲍菇、绣球菇两个工厂，并在伊山镇建设蘑菇深加工项目。项目全部建成后，可日产鹿茸菇80吨、杏鲍菇150吨、绣球菇20吨，年实现鲜菇销售5亿元人民币，直接吸纳用工约1000人，间接带动周边农民约3000人实现产业富民。公司每年为地方政府提供不低于150万元资金，用于解决低收入户脱贫和壮大经济薄弱村集体收入，总公司江苏品品鲜生物科技股份有限公司已正式启动主板上市程序。