南京冠生园食品厂集团有限公司（简称：南京冠生园）作为中国烘焙食品老字号品牌之一，迄今已有近百年的历史。“质量.健康.人文”一直是南京冠生园的企业理念与精神。

公司按照“药品生产质量管理规范（简称GMP）”的标准建设现代化的中央工厂，拥有10万级的净化车间；引进先进的质量检测和生产设备；产品实行统一生产，统一配送。同时通过了国际质量管理体系、国际环境管理体系及食品安全管理体系叁项认证。南京冠生园以优质的产品和良好的服务获得多项殊荣：长江叁角洲地区名优企业、江苏省食品行业优秀企业、中华糕饼文化遗产、中华老字号、全国优秀饼店、江苏省着名商标、突出贡献企业、食品安全示范单位、重合同守信用企业及多款月饼金奖等。

集团旗下保健品公司主营中药保健系列产品和海产品，如：人参、鹿茸、枸杞等。公司并不满足于南京本土取得的成绩，正策划走向全国市场。