江苏豚岛食品有限公司座落于美丽的中国河豚岛—扬中，公司于2018年7月成立，由张荣平先生创立的以养殖、研发、制造、营销于一体的河豚鱼加工企业，公司主要生产以河豚为原料的各种食品，企业总面积约4200㎡（含仓储），展示区面积约800㎡，车间面积约1200㎡，冷库面积约1000㎡，是国内最具规模的河豚食品加工企业，年产能约9000万元。2021年取得国家农村农业部渔业学会颁发的养殖河豚鱼鱼源基地证，2023年取得国家农村农业部流加协会颁发的养殖河豚鱼宰杀加工证。2022年投资1200万元新增冷库500㎡，自动流水线3条。今年将扩建厂房3000㎡，增加三条自动流水生产线，新增秧草全自动流水线的生产线，计划投资1500万元。

公司立足扬中地区丰富的水产资源，依托高效务实的技术、工艺团队和先进的经营管理理念，构建产业集团，形成规模经济，拓展了发展空间。通过不懈努力，先后通过了国际FASSC2200体系认证、HACCP体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证、OHSAS18001健康安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、以及质量可追溯体系等资质认证，为企业的进一步发展以及参与市场竞争奠定了良好的基础。通过有效整合地区资源优势，延伸产业链，提高综合利用水平，增加了产品的高附加值及企业的综合竞争实力；在扬中农村农业局的指导下，建立了溯源系统。

江苏豚岛食品有限公司秉持“顾客为先，质量为首”的经营理念，产品从原料采购、生产加工到销售服务，都按照现代食品加工企业的要求严格管理，规范动作，显示了先进食品加工企业的管理水平和良好社会信誉。豚岛人一直以“一群人、一条鱼、一件事、一辈子，一定赢”精神，让“豚岛河豚-豚鲜天下”品牌系列产品得到餐饮、社会的认同，走向全国乃至于全球。

做大做强，再创辉煌，一直是豚岛的追求！以河豚鱼为主原料加工出五大系列产品（凉菜系列、火锅系列、菜肴系列、休闲系列、面点系列），36个单品，在河豚食品领域，豚岛食品的研发创新在全国均有较大影响，是河豚鱼食品的开创者与领先者。2022年底与东方航空公司形成战略合作协议，成为东方航空的上游供应商。2023年第一季度销售额达800万元，其中刀鱼荠菜春卷今年在全国盒马鲜生成为单品的销冠。今年我们将陆续于山姆和Costco进行产品合作，将扬中河豚更好的推广至全国各地。